Archivio Categoria: Dicono di Noi

Osterie d’Italia è un viaggio nella ristorazione italiana più autentica, raccontata tramite le visite e le recensioni di oltre 230 collaboratori. 1752 locali segnalati tra osterie, agriturismi, enoteche con cucina e ristoranti 311 indirizzi premiati con la Chioccola per l’ambiente, la cucina e l’accoglienza in sintonia con i valori di Slow Food. 16 inserti dedicati a realtà la cui offerta e […]

Da 34 dello scorso anno a 36 nell’edizione del 2024 della guida Ristoranti d’Italia di Gambero Rosso , con un’uscita e tre nuovi ingressi (se la matematica non è un’opinione). Certamente la grande tradizione italiana dei campanili – quella vera, non la finzione da slogan – gode di ottima salute. Alle persone piace mangiare genuino e verace, piacciono le […]

Celebrata la giornata dedicata al Commercio e all’Artigianato con il riconoscimento della città a quanti si sono distinti per la loro attività. Sono 28 gli artigiani e 27 i commercianti che hanno ricevuto questa mattina dall’assessore a Roma Produttiva Marta Leonori il premio “Cavalieri del Commercio” e “Maestri dell’Artigianato”, iniziative promosse e volute da Roma Capitale, […]

Da oggi è disponibile in tutte le librerie e sul sito di Slow Food Editore la rinomata Guida Osterie d’Italia 2022. Pubblicata a cavallo di un periodo segnato dai cambiamenti e dalle conseguenze dell’emergenza sanitaria, Osterie d’Italia 2022 testimonia uno scenario davvero incoraggiante: numeri in crescita e nuove attività sono entrate a farne parte. Armando […]